Recette healthy : mon gaspacho minute

Hello toi,

Vous avez été nombreux et nombreuses à plébisciter ma recette sur insta storie ce weekend, c’est vrai que cela faisait un moment que je n’en avais pas fait. Aussi, je te propose une petite recette hyper rapide par ici aussi. Il s’agit de mon gaspacho minute à la pastèque, c’est toujours un succès auprès de mes convives, j’espère que tu aimeras aussi !

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  • 3 tomates bien mûres
  • 1/2 pastèque
  • Quelques feuilles de menthe
  • Une pincée ou deux de sel et de poivre

recette healthy, recette santé, gaspacho recette, apéro minute, recette apéro, soupe froide, recette régime, recette minceur, apéro entre amis, verrines recette originale, blog cuisine, blogueuse culianire, missglamazonePour cette recette il te faut un blender ou tout autre type de robot. Pour ma part, le mien est un Techwood en verre et en inox que j’ai shoppé pour 20€ chez Babou. Je l’utilise presque quotidiennement en cuisine, donc je te le recommande.

Reprenons la recette, il te faut donc préparer les tomates, en ôtant tout d’abord le pédoncule. Ensuite tu incise en forme de croix sous la tomate avec un couteau et tu la plonge 10 secondes dans de l’eau bouillante puis dans l’eau froide. Magie : la peau se retire toute seule en quelques instants. Évidemment il faut procéder de la sorte pour les 3 tomates mais si tu es super pressée, tu peux aussi prendre une boite de tomates pelées en conserve. C’est moins bon mais ça dépanne !

recette healthy, recette santé, gaspacho recette, apéro minute, recette apéro, soupe froide, recette régime, recette minceur, apéro entre amis, verrines recette originale, blog cuisine, blogueuse culianire, missglamazoneDonc, une fois tes tomates pelées, il te suffit de les déposer dans le bol du blender avec des morceaux de pastèque et quelques feuilles de menthe, pour ma part, l’équivalent de deux branches. Ensuite tu mixes le tout puis tu assaisonnes avec une ou deux pincées de sel et de poivre selon ton goût.

recette healthy, recette santé, gaspacho recette, apéro minute, recette apéro, soupe froide, recette régime, recette minceur, apéro entre amis, verrines recette originale, blog cuisine, blogueuse culianire, missglamazoneEt voilà, il ne te reste plus qu’à servir dans de joli verre avec une petite déco au choix. Pour ma part j’entrepose mes légumes au frais quelques heures avant pour que mon gaspacho soit bien frais au moment de le servir. Sinon tu peux aussi le préparer à l’avance et le réserver au frais.

C’est hyper bon, hyper frais et super sain donc tu peux y aller 🙂

Kaki bohemian

Hello toi,

Voilà un look que j’affectionne particulièrement en ce moment puisqu’il me permet de rester féminine tout en ayant chaud !

J’ai craqué pour cette veste sans manches à franges trouvée dans une boutique de dégriffés sur Paris mais dont je ne connais malheureusement pas la marque. Cependant je t’ai trouvé un modèle qui y ressemble fortement.

Cette robe pull Pépé jeans est juste parfaite, j’adore sa couleur kaki clair et son col roulé si élégant. Et franchement la robe pull c’est un peu la meilleure option look en hiver !

Parlons un peu de mon joli collier, il provient du site Néejolie qui propose des bijoux et tout un tas d’articles de beauté et de gadgets à prix minis. Par exemple mon collier coûte moins de 7€ ! Et en plus j’ai un code de réduction de -10% pour toi (BWZ10).

Mes bottes proviennent de chez Newlook et je les adore tant pour leur confort que pour la qualité du cuir. En plus elles sont hyper bien soldées, je dis ça, je dis rien 🙂

Enfin mon sac NafNaf imprimé est mon meilleur allié pour donner une note de couleur et d’originalité à mon look. J’adore ses motifs géométriques et ses jolies couleurs. Il est lui aussi soldé à -50% !

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