#Recette Ma sauce dip aux cacahuètes hyper rapide !

Hello toi,

Je sais que mes précédentes recettes proposées par ici été réalisées par quelques uns d’entre vous et j’en suis ravie. Voici donc une nouvelle recette express et estivale même si je dois bien t’avouer que pour ma part j’en mange toute l’année !

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J’ai une passion pour les baby carottes et j’en mange des tonnes mais c’est vrai qu’accompagnées de cette sauce c’est difficile d’y résister ! Elle se prépare en 5mn et est vraiment délicieuse avec tous les légumes à croquer.

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Pour la réaliser, rien de plus simple, il te faut mélanger :

  • 3 cuillères à soupes de beurre de cacahuète (crunchy ou soft selon ton goût)
  • 1/2 cuillère à café de gingembre frais (j’en ai toujours du surgelé dans mon congélateur)
  • 1/2 cuillère à café d’ail frais (la encore le congelé fait aussi bien l’affaire !)
  • 2 cuillères à café de citron jaune
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja salée
  • 2 cuillères à soupe d’eau (facultatif si tu veux une consistance épaisse)

Et voilà il suffit de mélanger tous ces ingrédients et de réserver un moment afin que tous les arômes se mélangent. Tu peux aussi la consommer sur l’instant mais tu verras que quelques heures plus tard elle est encore meilleure !

Elle se conserve 2/3 jours au réfrigérateur et peut aussi servir de base à pleins d’autres plats notamment avec des pâtes de riz ou même du tofu ou du poulet en y ajoutant un peu de lait de coco.

Sur ce je te laisse, j’ai faim !

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